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标题:番茄肉末焖土豆

发布时间:2012年12月07日 作者:孤寂旳陌玍亼 点赞数:1 点击数:2017 评论数:2 签名:站在十字路口寻找人生的答案 却怎么也做不了选择

 材料:番茄、土豆、肉末

 调料:放盐少量、姜、白糖少量、葱、香菜

做法:1、番茄洗净,在表皮划两刀,用开水烫一下,方便剥皮

           2、番茄去皮,切碎备用           

          3、土豆去皮,切成片,方便焖熟

.        4、锅内放入菜籽油和猪油混合烧烫,热油锅,下姜,肉末一起爆香

          5、倒入番茄炒匀,再下土豆片,可适量加一点水即可完成

 

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