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标题:铂尔曼DIY

发布时间:2012年12月21日 作者:新丁哥 点赞数:4 点击数:4116 评论数:4 签名:

       多谢铂尔曼酒店提供一个咁好嘅环境,有大师亲自示范如何整饼,耐心嘅教导,等我地可以了解整个制作过程同及注意事项。多谢POCO提供咁精彩嘅活动啦!!!

 

 姜饼人制作主要材料:

       牛油100克、糖100克、黑糖胶1/4量杯、蛋黄1只、面粉250克、发粉1/2茶匙、干姜粉1茶匙、肉桂粉1/2茶匙。

  糖饰:白糖1/2量杯、蛋清1只、塔塔粉1/4茶匙

       用纸皮裁剪好图案或者固定饼模;适当嘅礼盒、油纸

       焗炉,最好可以调节温度的

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