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标题:超赞黄牛肉@荔餐厅

发布时间:2013年1月12日 作者:魚躍 点赞数:1 点击数:3309 评论数:2 签名:

1月2日,在魔都的一个下雪天尝试了这家新店。说是新店,人气倒不低。和朋友11点到店,算是头几位顾客了,等吃完店外等位的人还真不算少。


按着网上的推荐点菜,价格不算便宜。推荐两道菜,招牌黄牛肉 和 铁板照烧酿茄子。


黄牛肉初端上时,有那么点失望,感觉仅是盘红烧的牛肉而已,尝了下口味尽然和想象中完全不同。和本帮的红烧不同,牛肉应该是先有过油,肉质柔嫩,酱汁入味,偏甜,还带着些奶香,叫人意外。酿茄子同港丽的那道很相似,烹制方式改为铁板,配上洋葱多了份焦香

干炒牛河
火龙果虾球
铁板照烧酿茄子
招牌黄牛肉
巧克力厚多士
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