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标题:(肉叔探店之九)杰森咖啡体验店行

发布时间:2013年3月05日 作者:熊猫酒仙 点赞数:2 点击数:1040 评论数:2 签名:新浪鲜城认证专栏作者,美食摄影师,美食自媒体人,POCO成都站食神,发掘成都大街小巷里最新最文艺最专业的独立咖啡馆与独具匠心的小店和苍蝇馆子,欢迎志同道合的朋友关注,有事可加个人微信号:chengcyj19

 这是春节前路过川大花园的时候,看见对面的二楼上新开了家咖啡馆,就上去看了看,这家小店店面虽小但是环境优雅,是一家新开的成都本土新鲜烘焙咖啡馆,店内贩售各种咖啡器具 以手冲和虹吸器具为主 也对没有自家烘焙的咖啡馆和家庭用户贩售各种咖啡生豆和新鲜烘焙熟豆, 来店里喝咖啡还可以从万能的小伟哥那儿了解到各种关于咖啡的信息 绝对满足你对咖啡的兴趣,而且这家小店的意式拼配很有意思,由不同烘焙程度的咖啡店拼配在一起,味道酸中带一点点泥土的回味,而且店内还提供店主亲手做的切糕等小蛋糕和饼干~~店主希望咖啡爱好者都能聚集于此,多多交流和相互学习。在这家小店不光能品尝到不同豆子做出的卡布,还能品尝到单品咖啡的魅力~店主说想要体验咖啡烘焙 咖啡制作的同学只管来就好咯~嘿嘿。

2013-3-5上传图片
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放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学