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标题:再尝熹龙酒店精美茶点

发布时间:2013年3月29日 作者:画船听雨醉 点赞数:51 点击数:1665 评论数:45 签名:用平凡的视角记录平凡的日常

滋补浸 凤爪味道还好,当归味道很浓;

西关咸煎饼就不是煎的,其实中炸的咸饼,名不符实。且不知道是与哪儿的西关有关;

值得推荐欣赏的还是鱼香酱JJ猪肠粉。酱汁味道很浓,上面的是卷的肠粉,下面是叉烧,粉是真的用煲仔煲过,因为垫底的肠粉是焦黄的。很香。

至于灌汁鲜虾窝贴饺,则跟普通煎饺无异,吃不出该饺子皮是窝贴。

照片1 营养滋补浸凤爪
照片3 西关咸煎饼
照片4 鱼香酱JJ猪肠粉
照片11 灌汁鲜虾窝贴饺
放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学