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标题:潮港一号的高端潮味

发布时间:2013年5月11日 作者:chansyc开心 点赞数:4 点击数:12204 评论数:9 签名:爱生活,爱美食,爱自己

      潮菜,在广州甚受欢迎,一条街中,总能发现一两家的身影。其中,有大众化消费的,这就是我们平时经常帮衬的潮汕小餐馆,以沙锅粥、卤水等主为打,也有走高端路线的,高端,包括了几种元素,分别优美的用餐环境、精致高品质的菜品,还有就是餐厅所处的位置,一定是繁华的市中心。今晚,有幸到潮港一号品尝一下高端潮菜的滋味。

      潮港一号位于珠江新城,交通方便,装修典雅豪华,致力于带给客人美味的食物和阳光的心情。发卡座和经典的装修风格,力求营造一个舒适的用餐环境。别具特色的包厢光线舒适、视野宽阔、环境安静,是商务会谈或者闲暇聊天的理想场所。

今晚试食菜单:

冰皮鸡、卤水拼盘、石斛洋参炖水鸭、蚝仔烙、什鱼鼎、咸菜丝中芹炒排骨肉、丝瓜鱼丸煲\ 四喜拼盘、豆干腩肉煲、铁棍淮山筒骨煲、干烧什菌、蒜苗炒巴浪鱼干、拍蒜炒通菜、麦包

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蚝仔烙:入口时表皮香酥,鲜嫩的蚝仔更是滑腻鲜美无比,别有风味。
冰皮鸡:具有客家咸鸡的风味,皮爽,有鸡味,不过略为咸了些。
卤水拼盘:当中的鹅干最为突出,软滑,入口即化。
什鱼鼎:一次可以尝到多种鱼的口味,不错。
丝瓜鱼丸煲:鱼丸弹牙到没朋友。
2013-5-11上传图片
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