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标题:潮港壹号

发布时间:2013年5月12日 作者:猪油包 点赞数:14 点击数:1075 评论数:19 签名:

 印象中,好少POCO活动有潮州菜

因而,一见到此活动就迫不及待参加了,也更期待被抽中

结果。。。。。。得佐。。。。。。

潮港一号,在珠江新城,布局有个特色,就是没有大厅的,全是包房

环境当然很别致,很有书香味

环境还是少讲,吃货当然讲吃的啦。。。发图啦

石斛洋参炖水鸭
冰皮鸡
冰皮鸡2
四喜拼盘
四喜拼盘2
卤水拼盘
丝瓜鱼丸煲
铁棍淮山筒骨煲
干烧什菌
什鱼鼎
咸菜丝中芹炒排骨肉
蚝仔烙
蚝仔烙2
蒜苗炒巴浪鱼干
麦包
放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学