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标题:越南小吃

发布时间:2013年5月22日 作者:流浪客 点赞数:20 点击数:1097 评论数:25 签名:人生如戲,有緣相聚,知足常樂,忍退一步,海闊天空。

越南小吃 :牛肉河粉湯的湯頭香味十足又加九層塔,再加上寬大的河粉條,河粉的湯頭,不加味精,用豬大骨與天然香料加白蘿蔔一起熬煮,喝起來清甜不膩。月亮薄餅餅皮很Q,有淡淡椰奶香,餡內包著鮮蝦、豬肉片、豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜等豐富的蔬菜,薄餅旁邊附上生菜葉、小黃瓜、九層塔,沾魚露一起放入口中,酸辣香甜的口感,清脆多汁的蔬菜滲入九層塔的香氣,真是瞬間開胃、齒頰生津。如果你想吃的新鮮又不想發胖,越南菜倒是不錯的選擇。

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放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学