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标题:(肉叔探店之三十)干净整洁的~老爷子家常面馆

发布时间:2013年6月07日 作者:熊猫酒仙 点赞数:3 点击数:321 评论数:3 签名:新浪鲜城认证专栏作者,美食摄影师,美食自媒体人,POCO成都站食神,发掘成都大街小巷里最新最文艺最专业的独立咖啡馆与独具匠心的小店和苍蝇馆子,欢迎志同道合的朋友关注,有事可加个人微信号:chengcyj19

 因为吉祥街一条街都是吃的,我中午又不喜欢吃面,骑车的时候正好看见了这家有鸡丝豆汤饭,就进去坐了下,这家店竟然还有WIFI~~还挺不错的,店面装修古朴简洁,开放式的厨房干净明亮,让大家吃的安心吃的卫生,这家主营鸡丝豆汤饭-面和抄手,喜欢吃面的朋友可以试试这家的招牌面椒香仔兔面,面不够还可以免费加哈,蒸南瓜清甜可口很好吃,蒸蛋鲜嫩入味肉绍也很多,热情的大嗓门老板说每天的蒸蛋都是用土鸡蛋在厨房里用弄出来的,味道绝对巴士~事实也的确如此哈!!鸡丝豆汤饭很大一碗额,分量很足汤香饭浓,鸡丝的分量也很多,反正一碗足够吃饱吃好哈~另外这家的竹笋牛肉抄手味道也很好吃哈。总的来说这家家常面馆在吉祥街这条街上还是挺经济实惠的哈。!

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放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学