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标题:1975潮人餐室

发布时间:2013年6月17日 作者:RED 点赞数:5 点击数:2427 评论数:7 签名:

餐厅位于书城周边,门面并不起眼,进门菜发现别有洞天,复古装潢以及怀旧的台凳、地砖、窗户,都散发着浓浓的旧香港味道。

和普通茶餐厅不同的是,这家店的菜式更多元化,菜单上除了港式料理外,泰国菜和越南菜也占了很大篇幅。

泰式碳烤猪颈肉,猪肉烤至金黄切薄片,肉质紧实有嚼劲。

泰式酸辣凉拌海鲜,加入了蛤蜊、鲜虾、章鱼等海鲜,伴着芹菜,洋葱,淋上酸甜酱汁,清爽开胃。

泰式冬阴功汤,这家的口味做的并不比泰国餐厅差,浓郁的汤汁和新鲜食材的完美搭配。

越式鲜芒烤肉蔬菜卷,透明饼皮内裹着十足的馅料,芒果,烤肉,粉丝,蔬菜,一口咬下甚是满足。

沙利文咖喱牛腩锅,加了椰浆的汤汁特别浓稠,微甜的口味更适合上海人,大块的牛肉炖到酥烂却又不失嚼劲,很入味。

虾酱排骨干锅,蒜香,孜然口味的吃过不少,用虾酱做的还是第一次尝到,排骨干香扑鼻,肉质干而不柴,越嚼越香,作为配菜的进口小洋葱可爱又美味。

泰式碳烤猪颈肉
泰式酸辣凉拌海鲜
泰式冬阴功海鲜汤
越式鲜芒烤肉蔬菜卷
沙利文咖喱牛腩锅
虾酱排骨干锅
南洋烤春鸡黄姜饭
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍
五月份的拍摄,整理起来蛮费时间的。每天一个,可能不止31个,因为有的觉得好看就多拍一两个咯。 不知道要说啥,只想赶紧发图完事O(∩_∩)O哈哈~ 公众号会分享一些拍摄心得,好奇的盆友可以关注下~嘻嘻 作者:翠花小拍