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标题:性价比超高!“同记鸡粥粉面店”特制白切鸡15元起

发布时间:2017年9月21日 作者:★流星先生★ 点赞数:22 点击数:5720 评论数:22 签名:QQ:848499 。。。。风一般的飘过,这一生。。。。

美食探店:“同记鸡粥粉面店”特制白切鸡15元 起人人都吃得起


  “同记”是隐藏在广州西关一家数十年的老店, 而且味道是出奇的好。非要是下午2点半开始, 到晚上12点半营业的。这里, 就是吃鸡的, 而且就一种做法,白切!分为大中小。我现在点的是小份量的,才15元!中的好像是32还是多少忘记了,最大份量好像48元。


  粥我推荐我正在吃的“三丝粥”,因为胃口有点饱。炒牛河就没点了。这里很多人直接把这个店作为一天的晚餐:几个人一围台,点一大盘鸡,来个炒牛河,粥等等。基本就全部包了。人均算起来非常划算。


  鸡的配料姜葱豉油和水芥末各一碟。姜葱豉油比较常见,而这碟黄色的水芥末我记得小朋友时代,很多餐厅都有的, 但现在, 几乎都见不着了,其实在以前是一种比较常用的调鸡酱油,里面加入了酸醋,鸡蘸上后吃进口会感觉先酸后味甘香,既能带出鸡的味道又醒胃。鸡是从化运来的走地鸡, 一入口, 果然是鸡味浓郁的一塌糊涂, 不肥不瘦,恰到好处


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