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标题:最近有点湿。。。冬瓜薏米茨实煲脊骨

发布时间:2011年5月17日 作者:小木子 点赞数:23 点击数:24845 评论数:27 签名:有什么比心态平和更重要?

    一周多来雨水不停,给这炎炎初夏带来了清新凉爽的天气,晚上睡觉连风扇都不用开,真是很舒服。不过这种天气中湿气会很重,使人容易湿困,疲劳,乏力,多喝些健脾袪湿的汤水就很有必要了!
    话说最近几天忽觉身上奇痒不止,不日手上脸上竟冒出片片针眼大小的痘痘,问疹之后医生说是湿重内滞,排汗不畅所致,喔喔,原来人懒真是会懒出病的哟……那好吧,今晚开始下楼跑步去……


冬瓜薏米茨实煲脊骨

材料:
赤小豆(清热毒,利小便),茨实(补肾健脾),薏米(健脾消食),扁豆(健脾袪湿)各30克左右,冬瓜(清热消痰,利水消肿)1斤半,蜜枣2个,猪脊骨1斤,姜一块

做法:
冬瓜去囊,不要削皮,切成大块。猪脊骨洗净后放入烧开的水中煮一下,去血水,然后捞起用凉水过一下。豆类洗净,然后把所有材料一起放入瓦煲中,加入足够的凉水,用大火烧开后转小火煲2小时,加盐调味即可。此汤袪湿困,消肿解毒,补脾利水。

 



冬瓜薏米茨实煲脊骨



赤小豆,茨实,薏米,扁豆各30克左右


冬瓜去囊,不要削皮,切成大块


冬瓜薏米茨实煲脊骨



冬瓜薏米茨实煲脊骨



冬瓜薏米茨实煲脊骨



要湿就湿个彻底吧。。。

拍摄时,茶饮辅料让我有一种药局大夫的错觉:客官这是风寒还是百日咳?吃上我这一包药,准奏效。 ​​​ 作者:山林食纪
作者:山林食纪
作者:山林食纪
山林食纪的作品中,最最少不得的便是茶和酒了,就我个人而言,对酒有着独特的情感,并非嗜酒,倒是对微醺这般状态有着一些痴迷。不用太清醒地看世界看生活,轮廓模糊,一切都有着迷样的可能性。再者,古诗词里也给我的意识中输入了不少无酒无活的观念,时而金樽清酒斗十千,时而浊酒一杯家万里,这酒啊,就是一种活法儿了。 http://t.cn/AiEKMjYr 作者:山林食纪
与恰茶第二次合作, 夏天过去也会喜欢的味道 作者:青山qingshan