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发布时间:2013年9月04日 作者:黄木头 点赞数:84 点击数:90175 评论数:93 签名:记录生活! 反映时代。
1、天还没有亮,马师傅就开门了。
2、凌晨5点钟,马师傅开始和面
3、加入鸡蛋一起和
4、和面是做油香的关键
5、揪面坨,用称来达到公平。
6、将面坨底部粘上芝麻
7、压成饼状后,用刀在上面划三道口
8、马师傅已做好了准备下锅,天还没有亮
9、将油用文火烧开后,开始炸。
10、洁白的面坨在油中一会就变成金黄了。
11、马师傅边做边炸
12、炸的过程中要翻面、分口
13、炸的火候很重要
14、早起的邻居在看马师傅炸油香
15、取出炸好的油香
16、要将油香的油滤干
17、金黄的油香惹人爱
18、一大早就有人来买
19、油香在阆中很有名气
20、天亮了,油香炸好了,挂起招牌做生意了。
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